Antep fıstığı, Türkiye’nin en sevilen kuruyemişlerinden biri olmasının ötesinde, tam bir besin deposudur. Hem tatlılarda hem de atıştırmalık olarak yer alır; ama çoğu kişi bu minik tanenin ne kadar zengin olduğunu bilmez.
Her bir fıstık tanesi, vücudun enerji ihtiyacını karşılayan sağlıklı yağlar, bitkisel protein ve güçlü antioksidanlarla doludur.
💚 Lebsan Fabrika olarak biz, fıstığı sadece bir lezzet değil, doğal bir sağlık kaynağı olarak görüyoruz.
100 gram kavrulmuş Antep fıstığı yaklaşık 560–580 kcal enerji içerir. Bu oran, içindeki sağlıklı yağlardan gelir; yani "iyi yağlar" diyebileceğimiz tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri.
| Miktar | Kalori | Not |
| 10 adet (yaklaşık 15g) | 85 kcal | Atıştırmalık porsiyon |
| 1 avuç (30g) | 170 kcal | Günlük ideal tüketim |
| 100g | 560–580 kcal | Yüksek enerji kaynağı |
Bu kalori, sağlıklı enerji kaynağıdır; vücutta uzun süre tokluk sağlar.
| Besin Öğesi | Miktar | Faydası |
| Protein | 20 g | Kas gelişimi, tokluk hissi |
| Yağ | 45–50 g | Kalp dostu yağ asitleri |
| Karbonhidrat | 27 g | Enerji sağlar |
| Lif | 10 g | Sindirim sistemini destekler |
| E vitamini | %25 Günlük değer | Cilt ve bağışıklık desteği |
| B6 vitamini | %35 Günlük değer | Sinir sistemi ve enerji üretimi |
| Magnezyum | %30 Günlük değer | Kas ve sinir dengesi |
| Fosfor | %25 Günlük değer | Kemik sağlığı |
| Potasyum | %20 Günlük değer | Kan basıncını düzenler |
Bu tablo, Antep fıstığının sadece lezzetli değil, aynı zamanda fonksiyonel bir gıda olduğunu gösteriyor.
İçerdiği tekli doymamış yağ asitleri (özellikle oleik asit) sayesinde kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü artırır. Düzenli tüketim kalp-damar sağlığını destekler.
Protein, B6 vitamini ve magnezyum sayesinde hem enerji verir hem zihinsel odaklanmayı artırır. Ofis çalışanları ve öğrenciler için mükemmel bir atıştırmalıktır.
Antioksidan etkisiyle vücudu serbest radikallere karşı korur. Özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendiren etkisiyle dikkat çeker.
B6 vitamini sinir sisteminin düzenli çalışmasını sağlar, bu da hafızayı ve konsantrasyonu destekler.
E vitamini ve sağlıklı yağlar sayesinde cildi nemlendirir, hücre yenilenmesini destekler. Düzenli tüketim, saç dökülmesini azaltabilir.
Uzmanlar günde 25–30 gram (yaklaşık bir avuç) fıstığın yeterli olduğunu belirtir. Bu miktar hem kalori dengesini korur hem de günlük mineral ihtiyacının büyük kısmını karşılar.
Daha fazla tüketim kilo alımına neden olabilir, çünkü fıstık enerji bakımından oldukça yoğundur.
🍀 Lebsan Fabrika, taze ve katkısız fıstıklarıyla porsiyon kontrollü tüketim için en uygun seçenekleri sunar.
Antep fıstığı, yüksek proteinli ve düşük glisemik indeksli bir gıdadır. Bu sayede kan şekerini dengede tutar ve tatlı isteğini azaltır.
✔ Kahvaltılarda yoğurt veya yulafla ✔ Öğle arası ara öğün olarak ✔ Akşamları çay yanında birkaç tane
Bu şekilde tüketildiğinde hem kilo kontrolüne yardımcı olur hem de sağlıklı yağ alımını destekler.
Kavrulmuş fıstık, çiğ fıstığa göre biraz daha az vitamin içerse de daha aromatiktir. Her iki form da sağlıklıdır ancak çiğ fıstık vitamin açısından daha zengindir.
💡 Lebsan Fabrika’da hem kavrulmuş hem çiğ Antep fıstığı seçenekleri mevcuttur. Her biri katkısız ve taze ambalajlıdır.